鶏南蛮蕎麦　、　鶏もも肉で簡単につくるレシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！11月最後の週末、寒くなりましたね～こんな時は温かい麺類がいいですね。鶏もも肉を使って鶏南蛮蕎麦を作りました。鶏南蛮蕎麦南蛮蕎麦といえば鴨南蛮ですが、鴨はお家では少し扱いにくいし、お高いので鶏もも肉を使います。かけ汁は市販の麺つゆでもいいですが、ここでは簡単に手作りしてみます。簡単にというのは、そばの場合、「かえし」というしょう油、みりん、砂糖を合わせたタレを作り、......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。