鶏皮みそ煮　、　冷凍保存した鶏皮を使った料理レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日は鶏皮を使った料理を紹介させて頂きます。鶏皮の料理といえば居酒屋さんで食べる鶏皮煎餅や、ぽん酢漬けにした鶏皮ぽん酢も美味しいですが、煮込みにしても美味しいです。鶏肉を料理する時、鶏皮は捨てるって方がいらっしゃいますが、それは勿体無いので是非、料理に使って貰いたいです。鶏皮には脂がついてるのと、食感が苦手だからって理由が多いようですが、上手に料理すれば美......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。