簡単味玉、身近な調味料で手軽に作る！ レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日は簡単に作れる味玉レシピを紹介させて頂きます。味玉はゆで卵をしょう油系の煮汁で煮て味付けしたものや、角煮などの煮物の汁に漬け込んだもののことで、味がしみたゆで卵は美味しいですよね。これを煮こまず、家庭にありそうな調味料に漬け込んで簡単に作ります。 味玉を作る前に、まずはゆで卵です。卵が主役ですから、きれいなゆで卵を作らないといけません。綺麗なゆで卵を作......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。