レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日はオトコのカレー第二弾、牛さがり肉で作るビーフカレーです。先日、牛さがりステーキを作った時に出た牛すじと牛さがり肉を使ってます。牛さがり肉は肉質が柔らかくて適度に脂肪があり、煮こむと旨味が出る部位です。普通に市販のルウを使って作っても美味しいですが、せっかくだから今日はルウも手作りしちゃいます。週末のオトコの料理に最適!なレシピと思います。上の写真が先......
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