ピェンロー風彩り鍋、彩り白菜鍋レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～今日は白菜をメインに使った鍋料理の紹介です。ピェンロー、白菜鍋を具沢山に彩りよくつくります。白菜鍋、ピェンローと言う鍋料理がありまして、これは白菜と豚肉、戻した干し椎茸をメインに使い、ごま油と塩、一味唐辛子で味付けして頂きます。もともとは中国の鍋料理で扁炉（ピェンロー、ピョンローとも読むとか）と書くらしいですが、日本では妹尾河童さんの......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。