しめ鯖の卯の花和えレシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～今日の料理はしめ鯖のアレンジ料理、しめ鯖の卯の花和えです。しめ鯖をおからを使った和え物にします。卯の花和えは煎って味付けしたおからで、魚や野菜などを和えた料理のことで、鯖や鰯、コノシロなどの酢締めを使うと、さっぱりしているのに旨味がしっかりある、美味しい和え物が作れます。今日のレシピでは、作りやすいように乾燥おから、おからパウダーを使......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。