レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理はそら豆とザーサイ、ウインナーを使ったチャーハンレシピです。そら豆は冷凍の塩茹での薄皮をむいて使っています。ザーサイ、ウインナーはチャーハンに旨味を入れるのにいいですね。そら豆は4月には出回り始めるので、露地物が出たら塩ゆでして使うといいでしょう。ここでは冷凍のそら豆を使っていますが、レシピにはそら豆のゆで方から紹介させて......
パルミジャーノが決め手...
翡翠色のそら豆豆腐
そら豆のクリームチーズ...
茹でたそら豆をいただい...
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