レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の料理は梅酒を使ったしめ鯖、そして、しめ鯖の切り方と盛り付け方を2種類の方法で紹介させて頂きます。この料理は先週、作りました。暑さは続いていますが、8月も末になってきたので魚が美味しくなってきているようです。小ぶりの真鯖ですが、とても良い脂がのっていました。ブログランキング投票にご協力をお願いします。投票による不利益は一切ありません......
塩麹で作る“しめ鯖”
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鯖の白味噌煮
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