レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~きょうの料理はイベリコ豚のハーブ焼きです。イベリコ豚のリブフィンガー、日本では中落ちカルビ等と呼ばれる肉を、塩焼きし、ローズマリーで香りを入れます。付け合せは電子レンジで時短したキャベツの酢漬けです。どちらも美味しい、パーティにも使える料理です。イベリコ豚イベリコ豚は簡単に言えばスペインの黒豚。スペインの銘柄豚です。ドングリを食べさせて......
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