レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理はお刺身と柿のカルパッチョ風です。市販のパック刺身を柿と一緒にカルパッチョ風にして頂きます。ドレッシングにはブラックオリーブを使い、しょう油と酢、オリーブ油でバッチリ美味しいです!カルパッチョは本来、生の牛肉を使った料理、味付けには粉チーズやオリーブ油を使います。ですが、これが日本に来ると形が変わるんですね。刺身文化のある日......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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