大分産マサバの刺身、さばき方動画レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はサバの刺身、サバの捌き方と刺身の切り方です。美味しそうな大分県産のサバがあったので、それを使ってサバの刺身をつくります。サバの刺身サバの刺身と言うと、サバって刺身で食べられるの？当たらない？と心配する方がいらっしゃいますが、こちら九州では普通にサバの刺身を食べます。特に九州北部、福岡と大分はサバの刺身の本場で、福岡は「ごまサバ」という...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。