レシピブログ
こんにちは~筋肉料理人です!今日の料理は炒どうふとニラのガーリックマヨネーズ炒めです。一口大に切った炒どうふをにんにくマヨネーズで焼き、焼き目がついたところでニラとウインナーを入れて炒めます。マヨネーズを炒め油の代わりに使うことでマイルドな旨味が入り、炒めたニラとウインナーの香ばしさも合わさって美味しく食べられます。炒どうふ炒どうふ(ちゃーどうふ)は男前豆腐店の炒める絹ごし豆腐です。生食もできま...
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