レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はせせりとゴーヤのピリ辛テンメンジャン炒めです。ゴーヤを甘辛のテンメンジャンで炒めることで、ピリッと食べやすく仕上げます。プリプリしたセセリと一緒に美味しく食べられるレシピです。せせりせせりは鶏の首についている肉のことで、焼き鳥屋さんではお馴染みの鶏肉です。鶏は常に首を動かしているので、焼くとプリプリした食感になり、脂も適度に......
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