豆腐と茄子の炒めカレー　、　豆腐でカサ増し、ご飯少なめで低糖質！レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は忙しい時にさっと作れる、豆腐と茄子の炒めカレーです。木綿豆腐を食べやすく切ってフライパンで焼き、カレーの具材に使います。木綿豆腐1丁を使うのでカサ増しになり、ご飯少なめでも大盛りになります。普通の男性ですとカレーを食べる時、ご飯を250～300g位は食べると思います。ご飯300gはカレー店の普通盛りと同じ量です。木綿豆腐でか......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。