レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~きょうの料理は鶏むね肉のねぎ炒めです。細長く切った鶏むね肉を加熱しても固くならないよう下処理し、刻んだ長ねぎと一緒に炒めます。炒め油を使わず、代わりにマヨネーズを絡めて焼くので、下処理との相乗効果で鶏むね肉が柔らかく、しっとり焼きあがります。そして、たっぷりの長ねぎと一緒に炒めるので香りと甘味、旨味が加わって美味しいですよ。昨日は筋トレ......
鶏むね肉のテリヤキ丼
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