レシピブログ、牛こま肉と舞茸のバターキムチ炒め、マイタケで肉が柔らかくなる！レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～レシピブログさんの連載を更新したのでお知らせです。紹介した料理は牛こま肉と舞茸のバターキムチ炒めです。牛こま肉と舞茸をバターで炒め、白菜キムチで味付けします。バターの風味が牛肉と白菜キムチにベストマッチ！ビールがいける簡単料理です。牛肉に限らず、薄切りの肉は炒めすぎるとすぐに固くなってしまいます。薄いから当然なんですが、このレシピでは牛こま肉を舞...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。