レシピブログ、焼き鳥つくね串のつくり方、鶏ひき肉で鶏つくね、チキンボールを作ります。 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～レシピブログさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、紹介したのは焼き鳥鶏つくね串の作り方です。鶏つくね串と言っても、団子みたいなのや、棒状、小判状のもの等色々ですが、今回作ったのは団子みたいな鶏つくね串です。鶏ひき肉を練って丸いチキンボールを作り、それを竹串で刺して鶏つくね串にします。焼き鳥屋さんのつくね串ですが、丸いのを刺してるのは市販のチ...

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。