レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理は明太豚キムチ鍋です。白菜キムチと豚肉の鍋に辛子明太子を合わせます。味付けは味噌とコチュジャンで美味しく作ります。キムチ鍋はキムチチゲとも言いますが、チゲとは朝鮮風の鍋料理のことだそうです。たまに「キムチチゲ鍋」なんて料理名を見かけますが、キムチ鍋鍋なんて意味になってしまうのは豆知識です。今年の夏は暑かったです。暑かったです......
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