牛すじ豆腐鍋、牛すじ煮込みアレンジレシピあり

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おいしそう！

こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～きょうの料理は牛すじ豆腐鍋です。先月、作って冷凍保存していた牛すじ煮込みを鍋にアレンジしました。上の画像が先月作った牛すじ味噌煮込みです。ボイル牛すじを1Kg 使って大量に作りました。大量に作ったので、200gポーションにして冷凍保存していました。これをアレンジして豆腐鍋にしたのがきょうの料理です。牛すじ味噌煮込みですが、豆腐に味を入れるには少し......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。