メシ通！茄子の蒲焼き、切り方がポイント！

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～メシ通さんのレシピ記事が更新されたのでお知らせです。今回作ったのは茄子の蒲焼きです。茄子の皮をむいて電子レンジで蒸し、フライパンで焼き目をつけてから、蒲焼のタレを絡めます。これが見た目、鰻の蒲焼そっくり！食べるまで気が付かないだろうって代物です。これを使った蒲焼き丼も紹介しました。メシ通食を楽しみたいあなたのスキマ時間を、笑顔と感動......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。