ピーマン肉詰めメンチカツレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はピーマン肉詰めのメンチカツです。小さめのピーマンのヘタを切ってくり抜き、メンチカツの具を詰め込み、パン粉をまぶしてメンチカツ風に仕上げます。ピーマンのほろ苦さがいい感じになり、夏場のビールのつまみにバッチリ美味しいレシピです。ピーマンって独特のほろ苦さが美味しい野菜ですが、ほろ苦さと青臭さが嫌われる野菜でもあります。特に野菜......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。