レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は焼き鳥です。にんにく巻き焼鳥をつくります。にんにく巻き焼鳥は、福岡県の焼鳥屋さんの料理で、生のにんにくを豚バラ薄切り肉で巻いて串で刺し、炭火で焼いた料理です。にんにくと豚バラ肉ですが、こちらではにんにく巻き焼鳥と呼びます。これが美味いんです。炭火で焼くので、にんにくがホクホク、豚バラは余分な脂が落ち、旨味がにんにくと一体化し......
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