平目刺身の辛子明太子漬けレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は平目刺身の辛子明太漬けです。平目の刺身をさっと漬けにし、汁気を切ってから辛子明太子と和えます。旨味と辛味爆発！酒、ご飯がいける一品です。刺身は普通にわさびしょう油で食べるのが美味しいものですが、たまには違う食べ方をしたくなることもあるし、刺身を食べ慣れて目利きができるようになると、これは活きがいいので普通に食べたほうが美味し......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。