新玉ねぎのマーボーあんかけ、丸ごと新玉ねぎレシピあり動画あり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日は料理は新玉ねぎのマーボーあんかけです。新玉ねぎを丸ごとレンジ蒸しし、焼き目をつけて皿に盛り、マーボーあんをかけます。マーボーあんの突き抜ける、しびれる辛さと新玉ねぎのとろりとした甘味のが合わさって、とても美味しい、ビールもいければご飯もいける料理です。新玉ねぎは早いものは1～2月に出始めますが、本格的な旬はやはり春で、これから6月......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。