豚ホルモン味噌煮込み　、　豚モツ味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日は料理は豚ホルモン味噌煮込みです。生の豚ホルモンを下茹でし、圧力鍋を使って柔らかく茹で、玉ねぎを大量に入れた味噌煮込みにしました。柔らかく煮込まれた豚ホルモンのとろりとした旨味がたまらなく美味しかったです。煮込みは冬の料理ですが、圧力鍋を使うと夏場でも快適に作れるのがいいですね。昨日はサガテレビのかちかちプレスで生料理をしたので、午......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。