赤ワイン漬けの柔らかローストビーフ、牛もも肉&フライパンレシピレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は赤ワイン漬けの柔らかローストビーフです。牛もも肉ブロックを赤ワインを使ったタレに漬け込み、フライパンで全体に焼き目をつけ、アルミホイルで巻いて余熱で熱を入れて作ります。牛もも肉ブロックはスーパーで普通に売ってる350g位のものを使うので、お財布に優しいレシピです。上の画像が今回、使った牛もも肉です。どちらも重量は350g位で......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。