レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理は家飲み、ビールのつまみに最高に合う、鶏むね肉の蒸し焼鳥です。鶏むね肉は加熱しても固くならないように下処理し、焼き鳥のように竹串で刺します。これを炭火で焼くのではなく、電子レンジで蒸し焼きにし、よだれ鶏風の激辛タレをかけて頂きます。よだれ鶏風のタレで食欲が刺激され、鶏むね肉はしっとり柔らか。ビールが最高にいける家のみつまみにな......
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