鶏むね肉団子ときのこの柚子味噌鍋、フーディストノートレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回紹介したは「鶏むね肉団子ときのこの柚子味噌鍋」です。鶏むね肉ミンチで肉団子を作り、ブナシメジと一緒に柚子胡椒風味の味噌鍋にしました。10月に入って夜は涼しくなったので、鍋が恋しくなって作りました。鍋仕立てですが、具沢山味噌汁ってイメージで作っていますので、椀物にしてもいいと思い......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。