にら玉あさりバター　レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日の料理はにら玉あさりバターです。これから旬になるあさりをバター入り酒蒸しにし、にらと卵を合わせます。あさりバターを作ると美味しいあさりの出汁が出ますが、それを卵が吸って、アサリの旨味を余すとこなく楽しむことが出ます。昨日、帰宅すると頂き物のあさりがありました。長崎県島原市瑞穂町産のあさりだそうです。今話題のあさりじゃありません。季節は早いですが身が入って......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。