レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日の料理はあさりと早生キャベツのとろみ炒めです。最初に豚こま肉を炒め、その後に分けキャベツとあさりを炒めます。あさりの口が開きかけたところで、片栗粉入りの合わせ調味料を加え、あさりの旨味を早生キャベツにまとわせます。あさりはぷりぷり、早生キャベツはあさりの旨味たっぷりに仕上がる、春の炒め物です。あさりの産地偽装問題がおこってから、しばらくお店にあさりが並び......
あさりの炊き込みご飯
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