かつおと長芋たたきのユッケ風レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日の料理はかつおと長芋たたきのユッケ風です。かつおのたたき刺身と、長芋を叩いて軽く砕いて合わせ、卵黄をのっけてから自家製のユッケタレをかけて頂きます。基本、あっさりしたかつおのたたき、長芋をユッケタレのピリ辛、旨辛で刺激たっぷりに美味しく食べられるレシピです。かつおのたたきは大抵のスーパーに置いてあり、季節を問わずに買えるお馴染みの刺身です。お値段も安めで......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。