豚ひれ肉のにんにくぽん酢サイコロステーキ、ぽん酢しょう油で漬ければ柔らかジューシーレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日の料理は豚ひれ肉のにんにくぽん酢サイコロステーキです。豚ひれ肉を大き目のごろごろとしたサイズに切り、ぽん酢しょう油と日本酒に漬けて下処理、薄く小麦粉をまぶしてガーリックオイルで焼きます。ガーリックオイルは薄切りにんにくをオリーブオイルで揚げて作り、フライドガーリックは最後にトッピング。柔らかジューシーなポークサイコロステーキを、ビターなにんにく風味で美味......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。