エミュー肉の黒こしょう炒め レシピあり

エミュー肉の黒こしょう炒め
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    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の料理はエミュー肉の黒こしょう炒めです。エミューの肉、ハツ(心臓)と肉(肉って表記なので、ももやむね肉等かも)を岩塩と黒こしょうでさっと炒めました。エミューはオーストラリアにいるでっかい鳥で、ダチョウみたいに飛べない鳥です。でかいので食肉にされるそうで、以前、知り合いの飲食店で2~3回食べたことがあります。鳥ですが赤身、脂の少ない肉......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。