せせりとブロッコリーのトマトチーズ炒めレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！今日の料理は「せせりとブロッコリーのトマトチーズ炒め」です。せせりとブロッコリー、ミニトマトを炒め、味付けは塩、黒こしょうとピザ用チーズです。ピザ用チーズは通常、上にのっけて焼きますが、今回のレシピはチーズを絡めて焼くのがポイントです。チーズを調味料的に使います。そして、せせりは鶏の首の肉で、鶏肉の中では旨味の強い部位なので、チーズの旨味、トマトの旨味と合わ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。