メシ通！薬味たっぷり4種の冷奴

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「薬味たっぷり4種の冷奴」です。豆腐半丁を4等分し、長ねぎ、みょうが、大葉を使った薬味をのせるのですが、薬味の切り方、味付けを変えることで、冷奴をちょいと気の利いた酒のつまみにしました。薬味は切り方を変えることで、かなり風味が変わります。メシ通　食を楽しみたいあなたのスキマ時間を......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。