せせりとにらのオイスターソース炒め レシピあり

せせりとにらのオイスターソース炒め
  1. 5
    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「せせりとにらのオイスターソース炒め」です。せせりは鶏の首の肉で、厚みは薄いですがぷりぷりとした食感、旨味があって美味しい部位、たっぷりのにらとキャベツと一緒に炒め、オイスターソースの旨味を足す事でビールもいければ、ご飯ももりもり食べられ、元気が出る料理になります。上の画像がせせりです。小肉とも言って、鶏の首の肉になります。鶏はいつも首を動かして......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。