レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、作ったのは「鶏もも肉と大根の角煮」です。大振りに切った鶏もも肉と大根を豚の角煮のように煮込みます。鶏もも肉ですので豚肉より短時間で柔らかくなり、脂はぐっと少なくヘルシー!煮込んだ鶏もも肉からは旨味が出て、それを吸った大根も激ウマです。このレシピをフーディストノートさんで紹介しました。 豚バラ肉より......
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