レシピブログ
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∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「きのこともやしのレンジ蒸し、鶏そぼろ和え」です。ブナシメジ1パックともやし1袋をレンジ蒸しし、ぽん酢しょう油と鶏がらスープの素で薄く味付け。水切りしてから鶏そぼろと和えました。きのこともやしのレンジ蒸しは、下味してそのまま食べても美味しいほどで、鶏そぼろと合わせることでお酒がいける料理になります。鶏むねにらそぼろにらそぼろは鶏そぼろに「にら」を......
鶏ささみのフォー
若鶏の半身揚げ
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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