あんかけにらだし巻かず 、 卵+ニラ+麺つゆでコスパ良くご馳走感のある料理 レシピあり

あんかけにらだし巻かず 、 卵+ニラ+麺つゆでコスパ良くご馳走感のある料理
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    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は「あんかけにらだし巻かず」です。巻かないだし巻き、「だし巻かず」ににらを足し、麺つゆベースで作ったあんをかけてあんかけにします。ふわふわジューシーなだし巻き卵とにらの鮮烈な風味、旨味の相性が良く、これをあんかけにすることで滑らかな食感と麺つゆの旨味をプラス。お好みで七味唐辛子をふってピリリとした刺激を足すのもお勧めです。卵とにらと麺つゆで作るので......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。