フーディストノート連載、やばく無いけど、とっても美味しい「鶏にらもやし炒め」 レシピあり

フーディストノート連載、やばく無いけど、とっても美味しい「鶏にらもやし炒め」
  1. 4
    おいしそう!

 ∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回紹介したのは、やばく無いけど、とっても美味しい「鶏にらもやし炒め」です。鶏むね肉のひき肉を使った、にらもやし炒めなんですが、水っぽくならないように工夫して作りました。水が出ると旨味も一緒に流れ出ちゃうので、水が出ないと旨味も増しますし、旨味を足す味付けも紹介しています。鶏むね肉のひき肉を炒め、その後......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。