メシ通！にんにく焼きみそのニラキムチ鍋

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！メシ通さんの連載を更新したのでお知らせです。今回作ったのは「にんにく焼きみそのニラキムチ鍋」です。味噌仕立てのキムチ鍋に納豆を足し、味付けに使う味噌はにんにくを混ぜ、フライパンで焼いて風味付けしてから使いました。鍋に納豆と言うと、とても癖がありそうに感じますが、意外に癖は無く、濃厚な旨味が入って美味しくなります。味噌+キムチ+納豆は癖になる味です。メシ通　食......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。