もつ煮込みの卵とじ、もつ煮込みのアレンジ、リメイクレシピレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はもつ煮込みの卵とじです。昨日、紹介した「大根ともつの味噌煮込み」を卵とじにした、もつ煮込みのリメイク、アレンジレシピです。すき焼きや親子丼もそうですが、肉系の料理を卵とじにすると美味しいです。通常はしょうゆ味の肉料理+卵が多いですが、もつ味噌煮込みも卵とじにしたら美味しかったです。昨日、紹介した「大根ともつの味噌煮込み」ですが、具材と煮汁含めて2......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。