レシピブログ
∩・∀・)こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はスペイン風にんにく卵スープです。スペイン風スープの定番、ソパ・デ・アホは固くなったパン、にんにく、落とし卵で作りますが、このレシピでは生卵とパン粉を混ぜてからスープに落とし、ふわふわ食感の卵スープにします。そしてにんにく、オリーブオイル、パプリカパウダーの風味を効かせる事でスペイン風の美味しいスープになります。にんにくをたっぷり使うので、体が温ま......
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