子持ちカレイの煮付けレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は子持ちカレイの煮付けです。今の時期、スーパーで売ってる子持ちカレイの切身を煮付けにしました。カレイは煮ても身が固くなりにくく、柔らかな白身に旨味があって美味しい魚、卵を持っている時は子持ちで煮ると、卵（真子）も美味しいです。今回は調理済の切身、カレイ2枚分をフライパンで煮付けます。買ってきた子持ちカレイの切り身です。2枚分、6切れあります。2枚分......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。