とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ、フーディストノート連載レシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！フーディストノートさんの連載を更新したのでお知らせです。今回、作ったのは「とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ」です。手羽先を白菜と一緒にトロトロに柔らかく煮込んだ、生姜風味の具沢山スープにしました。手羽先は焼いても美味しいですが、煮込むとゼラチン質が溶けてとろとろの食感になって、これまた美味しいです。寒い時には温かい料理が嬉しいので、スープ仕立てにする......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。