レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!今日の料理は手羽元のチリソース漬け焼きです。手羽元をチリソース煮のソースに漬けこみ、それを魚焼きグリルで焼きます。チリソースにはケチャップ、酢、私のレシピでは日本酒も入れるので、このタレに肉を漬けこむと調味料の効果で肉が柔らかくなり、加熱しても固くなりません。手羽元を漬け込んでグリルで焼くと美味しそうな焼き目がつき、身にはしっかり弾力があって噛むほどに旨味が......
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