カラスガレイの酒粕漬け焼きレシピあり

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はカラスガレイの酒粕漬け焼きです。カラスガレイの切身を酒粕漬けにし、魚焼きグリルで焼きます。カラスガレイはカレイの仲間で脂がのっていて、煮ると身離れがよくて食べやすいから若い人にも人気の魚です。スーパーの鮮魚売り場に行くと必ずと言って良いほど置いてあると思います。普通に焼いても美味しいですが、先日、ウミタケの酒粕漬けを作った時に買ってきた酒粕が残っ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。