イワシのジャークフィッシュ風　、　スパイス効果で魚臭さが消える！レシピあり

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はイワシのジャークフィッシュ風です。ジャマイカ料理のジャークフィッシュをイメージし、たっぷりスパイスとウスターソースで作ったタレにイワシをつけ、魚焼きグリルで焼いて作りました。スパイスとウスターソースの効果で魚臭さが抑えられ、イワシの焼魚をスパイシーな風味＆辛味で何時もと違う味で美味しく食べられます。ジャークフィッシュはジャークチキンと同じくジャマイカ料理で...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。