レシピブログ
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理は蒸し焼きローストチキンレッグです。骨付き鶏もも肉をオーブンで蒸し焼きにします。商材をアルミホイルで包んで焼く事で完全な蒸し焼きになり、肉と野菜が柔らかくなり、最後にアルミホイルを外して焼いて仕上げました。ちょっと豪華なクリスマス料理になります。私の定番クリスマス料理は丸鶏を使った鶏の丸焼きなんですが、2kg位の丸鶏を使うのででかい、美味しいけどでかいから食......
鶏胸肉の韓国風春巻き
野菜たっぷり鶏ササミの...
鶏レバーとニンニクの甘...
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