レンコ鯛ときのこのレンジ蒸し　＆　バイク日記小石原川交通公園8の字走行練習6回目レシピあり

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おいしそう！

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　こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理はレンコ鯛ときのこのレンジ蒸しです。レンコ鯛の切り身をエリンギと一緒に電子レンジで酒蒸しにし、ぽん酢しょう油をかけて食べる簡単魚料理なんですが、白身魚の酒蒸しは上品な味で美味しく、エリンギは食感もですが旨味があっていけます。最も手軽に作れる魚料理の一つと言えます。主菜にもいいですが、副菜に便利なレシピです。今回、使ったレンコ鯛の切身ですが、何故にレンコ鯛化と...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。